Nuestras ensaladas combinan productos locales y aderezos italianos para ofrecerte una opción ligera, saludable y deliciosa.
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SUGERENCIAS
Calamar 500/600g con Alioli de Tinta
Cecina Ligeramente Ahumada con Roble y con 18 Meses de Curación Natural
Anchoas Codesa Serie Limitada con Queso Viejo Tostado
Producto GALLEGO
Piezas de 1Kg. Aprox.
Desde nuestros inicios en el mundo de la Pizza (1992) siempre hemos elaborado nuestra masa con ingredientes totalmente naturales. Ni es comida rápida ni es comida basura. ¿O acaso la harina, el aceite de oliva, los tomates o el queso lo son?
tamaños
PEQUEÑO
MEDIANO
GRANDE
PIZZA BASE
Base con Tomate San Marzano, Mozzarella 100% y Orégano
POR INGREDIENTE NORMAL
0.80€ - 1.10€ - 1.40€
Jamón York, Jamón Serrano, Bacon, Chorizo, Pepperoni, Champiñones Frescos, Aceitunas Verdes o Negras, Atún, Cebolla Blanca o Morada y Pimiento Rojo o Verde.
PRECIO POR INGREDIENTE ESPECIAL
1.00€ - 1.30€ - 1.60€
Carne de Hamburguesa, Chicharrón Prensado, Chorizo Criollo, Paleta Asada, Panceta Italiana, Pollo Salteado, Pollo Kebab, Pulled Pork, Salchichas, Queso Azul, Queso Cabrales, Queso San Simón, Queso Cheddar, Queso Edam, Queso Ricotta, Queso Rulo de Cabra, Anchoas, Gambas, Mejillones, Palitos de Cangrejo, Pulpo, Huevo Cocido, Huevo Frito, Ajetes, Grelos, Setas Frescas Salteadas, Pimientos Asados, Tomates Cherry, Tomate Natural y Piña.
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PIZZAS RECOMENDADAS
Ternera Picada, Pollo Salteado, Champiñones Frescos, Bacon, Cebolla Blanca, Pimiento Rojo y Salsa BBQ.
Grelos, Bacon, Chorizo Rojo de Lalín, Paleta Asada de Montepicato (Lugo) y Queso del País.
Pulpo y Quesos Gallegos. Terminada con Aceite de Oliva Virgen Extra y Pimentón Picante.
Queso Ricotta, Pancetta Italiana, Setas Frescas, Albahaca y Aceite de Oliva al Tartufo Nero.
Chicharrón Prensado, Pimientos Asados y Queso Ahumado. Terminada con Pimentón Picante y Aceite de Oliva Virgen Extra.
Tomate Natural en Rodajas, Cebolla Blanca, Champiñones Frescos, Queso Rulo de Cabra, Albahaca y Aceite de Oliva Virgen Extra.
Base con Tumaca, Jamón Serrano, Tomate Natural en Rodajas, Albahaca y Aceite de Oliva Virgen Extra.
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PIZZAS ESPECIALES
Mezcla de 4 Quesos: Edam, Mozzarella, Azul y Queso Rulo de Cabra.
Salsa Boloñesa, Salsa Bechamel, Queso Rallado y Queso Parmesano.
Carne de Hamburguesa, Salchicha, Bacon, Ketchup, Cebolla Crujiente y Extra de Queso Cheddar.
Pulled Pork, Chorizo Criollo, Pimientos Asados y Salsa Chimichurri.
Base con Salsa Carbonara, Champiñones Frescos, Cebolla Blanca y Extra de Bacon.
Chorizo Criollo, Ternera Picada, Pimiento Rojo y Bacon.
Ternera Picada, Huevo Cocido, Champiñones Frescos y Queso del país.
Aceitunas Verdes, Champiñones Frescos, Atún, Cebolla Blanca, Anchoas y Pimiento Verde.
Extra de Pollo Salteado, Champiñones Frescos, y Pimientos Asados.
Setas Frescas Salteadas, Ajetes, Jamón Serrano y Aceite de Oliva al Funghi Porcini.
Extra de Pepperoni, Cebolla Morada, Pimientos Asados, Aceitunas Negras y Aceite de Oliva al Peperoncino.
Pesto Genovés, Champiñones Frescos, Queso Ricotta y Tomates Cherry.
Fritada de Cebolla, Pimiento Rojo, Pimiento Verde, Salchichas, Bacon y Huevo Frito.
Pollo Kebab, Cebolla Blanca, Champiñones Frescos, Tomate Natural en Rodajas y Salsa Kebab.
Gambas, Mejillones, Palitos de Cangrejo y Atún.
Base con Pisto Napolitano, Queso Ricotta, Pancetta Italiana y Champiñones Frescos.
Champiñones Frescos, Queso de Cabra, Salsa de Cebolla, Nueces y Rúcula.
Extra de Pepperoni, Bacon, Champiñones Frescos y Pimientos Asados.
Jamón York, Gambas, Palito de Cangrejo, Huevo Cocido y Salsa Rosa.
Extra de Piña, Jamón York y Jamón Serrano.
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ENTRANTES
Jamón Serrano
(10 Uds.)
Pimientos, Berenjena, Coliflor, Romanesco, Calabacín, Zanahoria, Alcachofas y Espárragos Trigueros.
(4 Uds.)
(4 Uds.)
(4 Uds.)
Rellenos de Queso de Cabra y Acompañados de Cebolla Caramelizada
(8 Uds.)
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RACIONES
A LA PLANCHA
AL CABRALES
AL CURRY CON CHAMPIÑONES
AL QUESO SAN SIMÓN
A LA PIMIENTA NEGRA
EN SALSA CON SETAS
Relleno de Cecina Premium y Queso San Simón (750g. Aprox.)
Combinaciones frescas y equilibradas
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ENSALADAS
Lechuga, Tomate y Cebolla Blanca
Lechuga, Tomates Cherry, Pollo Crujiente, Picatostes, Lascas de Queso Parmesano, Cebolla Crujiente y Salsa César
Lechuga, Tomates Cherry, Gambas, Atún, Aguacate, Palitos de Cangrejo y Salsa Rosa
Lechuga, Tomates Cherry, Aguacate, Piña, Queso Fresco y Salsa de Yogur
Lechuga, Tomates Cherry, Nueces, Queso Roquefort, Queso Rulo de Cabra, Manzana y Pasas
Lechuga, Tomates Cherry, Cebolla Morada, Queso Ricotta, Setas Salteadas, Semillas de Sésamo, Picatostes y Aceite de Oliva al Tartufo Nero
Ingredientes de primera calidad
Utilizamos verduras frescas de temporada y aceites de oliva virgen extra. Porque comer bien también es disfrutar.
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ENSALADAS
Lechuga, Tomate y Cebolla Blanca
Lechuga, Tomates Cherry, Pollo Crujiente, Picatostes, Lascas de Queso Parmesano, Cebolla Crujiente y Salsa César
Lechuga, Tomates Cherry, Gambas, Atún, Aguacate, Palitos de Cangrejo y Salsa Rosa
Lechuga, Tomates Cherry, Aguacate, Piña, Queso Fresco y Salsa de Yogur
Lechuga, Tomates Cherry, Nueces, Queso Roquefort, Queso Rulo de Cabra, Manzana y Pasas
Lechuga, Tomates Cherry, Cebolla Morada, Queso Ricotta, Setas Salteadas, Semillas de Sésamo, Picatostes y Aceite de Oliva al Tartufo Nero
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CARNES AL HORNO
Costillar de Cerdo Cocinado a Baja Temperatura con Salsa BBQ y Acompañado de Patatas Amaizeing
Costillar de Cerdo Cocinado a Baja Temperatura con Salsa de Mostaza y Miel y Acompañado de Patatas Amaizeing
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PASTA FRESCA
Rellenos de Espinacas y Queso Ricotta
Acompaña la pasta
Salsa 5 Quesos
2.00€
Salsa Boloñesa
2.00€
Salsa Carbonara
2.00€
Salsa Funghi (Setas)
2.50€
Salsa Pesto Genovés
2.50€
Pisto Napolitano
2.00€
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PASTA FRESCA GRATINADA
Montada con Creps, Bacon, Lacón y Grelos.
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PLATOS VEGANOS
(9 Uds.)
Acompañado con Cous Cous
Acompañados de Salsa de Cebolla
Rellenas de Champiñones al Curry y Verduras
Acompañadas de Salsa Sweet Chili
Base de Pizza Casera, Pulled Pork Vegano, Champiñones Frescos, Cebolla Blanca, Pimiento Rojo y Salsa BBQ.
Base de Pizza Casera, Tomate San Marzano, Mozzarella Vegana y Albahaca
Pasta Rellena de Verduras Acompañada de Pisto Napolitano
Acompañada de Patatas Amaizeing
EDICIÓN VEGANA
Lechuga, Tomate, Queso Vegano, Beyond Meat y Guacamole.
EDICIÓN VEGETARIANA
Lechuga, Tomate, Queso Rulo de Cabra, Beyond Meat y Cebolla Caramelizada.
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POSTRES
Acompañado de Helado de Vainilla
Elaborada en Pan de Brioche y Acompañada de Crema Inglesa
Elaborado por Bio Factory (70% Chocolate con Frambuesas de Producción Ecológica)
Elaborado por Bio Factory (Frambuesas de Producción Ecológica)
Elaborado por Bio Factory (Arándanos de Producción Ecológica)
Lotus Bombón Helado de Galleta Caramelizada, Crema de Lotus, Trocitos de Galleta y Recubierto de Chocolate Blanco.
Lotus Bombón Helado de Galleta Caramelizada, Crema de Lotus, Trocitos de Galleta y Recubierto de Chocolate con Leche.